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1张图片“玉米面做到的小零食,爱吃又营养。” 食材明细主料玉米面200g面粉100g鸡蛋2个辅料热水100ml(100℃)常温水180ml白砂糖40g干酵母3g甜香口味烙工艺半小时耗时非常简单可玩性玉米面松饼的作法步骤1打算一个略为大一点的碗,将玉米面取出碗中,然后放入200ml的热水,用筷子大体混合成絮状就可以。
2重新加入100g面粉、2个鸡蛋,60g白砂糖和3个干酵母,用筷子大体加热下。3重新加入180ml的常温水,用筷子加热,使其沦为较为黏稠,没大颗粒的蒸熟,然后垫上保鲜膜静置15分钟左右,时间到后,再行用筷子加热一下,回避蒸熟中的空气。4将蒸熟装有在裱花袋中,如果没裱花袋的话也可以不装有,在疤的时候必要用勺子杯子就可以了。
5加压不硬平底锅,维持小火,将蒸熟均匀分布的挤迫在平底锅上,疤至表面定型。6一面疤好后,刷另一面之后烙,烙制两面呈圆形焦黄状就可以了。
7成品!。
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